公元1593年（ 明萬歷二十一年），福建長樂籍商人陳振龍冒著生命風(fēng)險(xiǎn)，將紅薯藤蔓纏進(jìn)航船纜繩，涂上泥巴躲過檢查，歷經(jīng)七天七夜航行最終成功將其從菲律賓（呂宋）帶回福州時(shí)，他絕對想不到，這一藤細(xì)弱的紅薯，憑借其高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)勢，迅速傳播至全國，成為與水稻、小麥并列的主糧之一，為之后中國的飽腹救荒、人口增長提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)，深刻地改變了中國的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和飲食文化。他更想不到，這一個(gè)個(gè)小小的薯塊，在當(dāng)今中國、在山東、在濰坊變成了一個(gè)可以撬動(dòng)大農(nóng)業(yè)格局的支點(diǎn)。

10月27日，第十五屆中國國際薯業(yè)博覽會(huì)、第三屆濰坊國際食品農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)在山東濰坊同步開幕。這一被稱為“雙博會(huì)”的農(nóng)業(yè)盛會(huì)，吸引了來自26個(gè)國家的503家參展商、2623家采購商齊聚濰坊，共同見證中國薯業(yè)、中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的新成果。

作為亞洲規(guī)模最大、國內(nèi)唯一的國際性薯業(yè)專業(yè)展會(huì)，本屆薯博會(huì)以“科技興薯·智領(lǐng)未來”為主題，與“濰鏈?zhǔn)澜纭まr(nóng)食全球”的食博會(huì)主題交織融合，展現(xiàn)出濰坊從“中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)源地”向“全球農(nóng)業(yè)合作平臺(tái)”的跨越。

二十六國齊聚

共繪薯業(yè)新圖景

薯類作物營養(yǎng)豐富，富含淀粉、膳食纖維、維生素及礦物元素等成分。中國是世界上最大的薯類生產(chǎn)和消費(fèi)國之一 ，也是世界上薯類資源最豐富的國家，其中馬鈴薯和甘薯的種植面積和產(chǎn)量均居世界第一位。馬鈴薯是我國四大主糧之一，是國家糧食安全戰(zhàn)略的重要組成部分。薯業(yè)發(fā)展在促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、改善居民膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、提高全民健康素質(zhì)和保障國家糧食安全等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。

本屆“雙博會(huì)”國際化程度顯著提升，已成為全球農(nóng)業(yè)資源鏈接的重要紐帶。參展的26個(gè)國家中，不僅包括荷蘭、秘魯、俄羅斯等傳統(tǒng)薯業(yè)強(qiáng)國，還吸引了德國、奧地利、加拿大、丹麥、美國等多個(gè)國家的參與。

秘魯作為本屆薯博會(huì)的主賓國，其駐華使館臨時(shí)代辦貢薩洛·塔拉維拉在會(huì)上表示，秘魯擁有3000多種馬鈴薯種質(zhì)資源，在全球農(nóng)業(yè)領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)先地位，他們愿意與中國加強(qiáng)合作。

國際馬鈴薯中心主任西蒙·埃克在視頻致辭中透露，2025年是該中心與中國合作40周年。40年間，中心從秘魯基因庫為中國引進(jìn)2000多份馬鈴薯種質(zhì)，占中國現(xiàn)有種質(zhì)資源存量一半，助力中國培育數(shù)百個(gè)優(yōu)良品種。

世界馬鈴薯大會(huì)主席彼得·范德·桑格在會(huì)上肯定了中國馬鈴薯產(chǎn)量增長對減貧與糧食安全的貢獻(xiàn)，并介紹了氣霧式栽培法、扦插技術(shù)等創(chuàng)新手段，希望通過持續(xù)科技創(chuàng)新，不斷提升薯類產(chǎn)量與質(zhì)量。

“雙博會(huì)”活動(dòng)現(xiàn)場，舉行了農(nóng)業(yè)服務(wù)貿(mào)易全球商通中心上線和中國—東盟特色產(chǎn)業(yè)鏈出海平臺(tái)啟動(dòng)發(fā)布會(huì)，進(jìn)行了合作項(xiàng)目簽約，專家學(xué)者作了主旨報(bào)告。136個(gè)優(yōu)質(zhì)薯類品種亮相本屆中國國際薯業(yè)博覽會(huì)。

“智慧農(nóng)業(yè)”與“濰坊作為”

在“雙博會(huì)”現(xiàn)場，我們看到，科技元素已滲透到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。從育種技術(shù)到加工裝備，從智能農(nóng)機(jī)到AI大數(shù)據(jù)，本次“雙博會(huì)”全方位呈現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的科技突破。

薯博會(huì)設(shè)置種薯展示、加工產(chǎn)品、農(nóng)機(jī)設(shè)備、植保農(nóng)資、科技文化五大展區(qū)，全方位展示國內(nèi)外馬鈴薯、甘薯、木薯等薯類產(chǎn)品。“只有你想不到，沒有人家做不到”，一位觀者感嘆。

食博會(huì)則創(chuàng)新打造“從種子到餐桌”的全場景展示體系，設(shè)國際展區(qū)、外貿(mào)優(yōu)品展區(qū)、中國臻品展區(qū)、農(nóng)業(yè)服務(wù)與數(shù)字賦能展區(qū)四大展區(qū)，各種產(chǎn)品精彩繽紛，目不暇接。

濰坊農(nóng)業(yè)的科技實(shí)力在“雙博會(huì)”上得到體現(xiàn)。

本次“雙博會(huì)”突破傳統(tǒng)展館邊界，以濰坊全域?yàn)檎箙^(qū)，系統(tǒng)呈現(xiàn)“從種子到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。

作為我國農(nóng)耕文明的重要發(fā)祥地、全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)源地，濰坊堅(jiān)定扛起拓展創(chuàng)新“三個(gè)模式”的政治責(zé)任，以大農(nóng)業(yè)觀重塑產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

從研發(fā)上看，北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院、全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心等“國字號(hào)”平臺(tái)，構(gòu)建起“1＋2＋N”農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系。

從產(chǎn)業(yè)上看，全市構(gòu)建起“5＋10＋N”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，蔬菜、畜禽、花卉、農(nóng)機(jī)、玉米等5個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模超千億元，生姜、果品、種業(yè)等10個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值過百億元。通過“接二連三”，濰坊帶動(dòng)加工、物流、服務(wù)等產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)4000億元。

從開放上看，作為全國唯一國家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)所在地，濰坊的開放格局日益擴(kuò)大。全市現(xiàn)有涉農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)1480家，涉農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷150多個(gè)國家和地區(qū)，出口額從2019年的170.3億元增長到2024年的294.6億元，年均增長12.1%，連續(xù)4年超200億元，培育全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品98個(gè)，“濰坊農(nóng)品”進(jìn)入全國300多個(gè)大中城市。

特別是近年來，借助中國—中東歐國家特色農(nóng)產(chǎn)品云上博覽會(huì)、鹽堿地綜合利用國際大會(huì)、中國—東盟智慧農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、中國—拉美和加勒比農(nóng)業(yè)部長論壇等國際性平臺(tái)，濰坊敞開大門、廣交朋友，大力開拓拉美、東盟、非洲市場，先后助力一大批農(nóng)機(jī)企業(yè)、種業(yè)企業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)全球布局。

一連串高規(guī)格的國際展會(huì)，正推動(dòng)濰坊從中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“深度實(shí)踐者”向全球農(nóng)業(yè)合作的“前沿引領(lǐng)者”跨越。

構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新格局

記者注意到，本屆“雙博會(huì)”發(fā)揮“鏈主企業(yè)領(lǐng)航作用”，構(gòu)建“龍頭引領(lǐng)、梯隊(duì)跟進(jìn)、集群發(fā)展”的雁陣格局。

中糧、李錦記、得利斯、惠發(fā)等龍頭企業(yè)組團(tuán)參展，他們不僅展示終端產(chǎn)品，更全面呈現(xiàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、品牌價(jià)值及渠道網(wǎng)絡(luò)，釋放產(chǎn)業(yè)聚合動(dòng)能。

“雙博會(huì)”還精選濰坊八大產(chǎn)業(yè)鏈的17家鏈主企業(yè)，首次將靜態(tài)展示升級為動(dòng)態(tài)應(yīng)用場景，直觀展現(xiàn)濰坊的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)與供應(yīng)鏈實(shí)力。

另外，“雙博會(huì)”不僅關(guān)注產(chǎn)業(yè)硬實(shí)力，更注重文化軟實(shí)力的融合展示。在展覽中心二樓專設(shè)非遺展區(qū)，讓參展嘉賓沉浸式體驗(yàn)濰坊文化魅力。通過戶外打造街景、城景文化休閑商務(wù)區(qū)，實(shí)現(xiàn)特色文化與商務(wù)洽談?dòng)袡C(jī)結(jié)合，推動(dòng)參會(huì)嘉賓從“商務(wù)合作”到“文化認(rèn)同”的情感升華。

同時(shí)，濰坊堅(jiān)守“服務(wù)三農(nóng)、惠及民生”初心，組織各縣市區(qū)駐村第一書記搭建“一村一品，書記嚴(yán)選”展區(qū)，采用“線下展銷+線上引流”模式，打通農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷鏈路，“既接天線，又接地氣；既高大上，又有人氣。”一位展商評論說。

從智能農(nóng)機(jī)展區(qū)的轟鳴聲到街景美食品鑒區(qū)的香氣四溢，從國際展區(qū)的異域風(fēng)情到非遺展區(qū)的文化傳承，這里，拼接出了一幅完整的農(nóng)業(yè)未來圖景。縱向的產(chǎn)業(yè)深度與橫向的產(chǎn)業(yè)廣度在此交織，勾勒出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)有的模樣。

依托濰坊雄厚的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，“雙博會(huì)”必將成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化、促進(jìn)國際產(chǎn)業(yè)合作的重要平臺(tái)。

濰坊“雙博會(huì)”正在打造的，不只是一場年度農(nóng)業(yè)盛會(huì)。（記者 王玉龍）